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Schleimstoffe



im ->Leinöl sind Kohlehydrate,Lecitide und Phosphatide, die beim Pressen der Leinsaat mit ins Leinöl gelangen, wo sie sich nur sehr langsam absetzen.Sie müssen weitgehend ausgeschieden werden,da sie zwar das Pigmentbenetzvermögen des Leinöls fördern,aber seine Wasserquellbarkeit des Films, und vor allem langsame Trocknung zur Folge.Die Ausscheidung der Schleimstoffe wird meist durch kurzgeführt, aber auch durch Zentrifugieren oder durch Zusätze von Bleicherde, Kalkhydrat oder Säuren.


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