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Viskoelastizität
Viele Stoffe zeigen neben viskosen Eigenschaften auch elastisches Verhalten. Neben den Schubspannungen treten Scherfeld Normalkräfte auf. Ein Körner der sich in einer solchen Substanz dreht, wird von der gescherten Substanz umschlungen, was zur Folge hat, dass der Stoff am Körper hochklettert (Weissenberg-Effekt).