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Aufschließen
Kasein und Stärke müssen zur Bereitung von Leimen und Kleistern wasserlöslich gemacht werden.Diesen Vorgang nennt man »Aufschließen«.Kasein wird mit gelöschtem Kalk (Kalkkasein),Natronlauge,Kalilauge oder Salmiakgeist (Alkalikasein) aufgeschlossen. Roggen- und Weizenmehl kann durch Aufbrühen mit heißem Wasser aufgeschlossen werden. Bei fabrikmäßig hergestellten stärkeleim und Kleistern aus Kartoffelstärke wird auf chemischen Wege mit Natronlauge aufgeschlossen.